TBT

Mówimy: akademik, myślimy: sex, drugs & rock’n’roll, prawda? Cóż, może i w Polsce tak, ale Łotwa to zupełnie inny świat: świat absurdów, farsy i przesadnej kontroli.

Pewnego razu będąc w Rydze ruszyliśmy wzdłuż Daugavy kierując się na północ, w poszukiwaniu jej ujścia do morza i wytęsknionej plaży. Po dosyć długim marszu i braku widoków morza na horyzoncie zapytaliśmy w końcu przechodnia o wskazówki. Łotysz zaśmiał się tylko i powiedział:” Chcecie plaży? Jedźcie do Jurmały!” Więc pojechaliśmy!

O wielu europejskich narodach krążą stereotypy, powtarzane w żartach i anegdotach. Tak więc wiemy, że Francuzi są kochliwi, Włosi głośni i serdeczni, Niemcy kochają porządek, a Rosjanie uwielbiają alkohol. A jacy są Łotysze? No właśnie – to wciąż dosyć mało znany naród, o którym niewiele wiemy, a ich introwertyzm zdecydowanie nie pomaga.

Bauska, niewielkie miasteczko w Semigalii, słynie z kompleksu zamkowego – niegdysiejszej siedziby Zakonu Kawalerów Mieczowych oraz w późniejszym okresie książąt Kurlandii i Semigalii.

Czasem lubię się zgubić, zejść z utartego szlaku i zobaczyć coś, czego z przewodnikiem bym nie zobaczyła. I tak właśnie się stało pewnego dnia na Łotwie…

Po zaznajomieniu się z topografią Łatgalii przyszedł czas na odkrywanie kolejnych regionów Łotwy. Palec na mapie wylądował w okolicach Jelgavy – i tam też wyruszamy. Przyjemne, 60-tysięczne miasteczko oddalone o ok. 40 km od Rygi jest stolicą Semigalii.

Park krajobrazowy Daugavas loki powstał w miejscu, gdzie Daugava (lub Dźwina jak kto woli) tworzy swoje najpiękniejsze zakola. Otoczona lasami i gdzieniegdzie niewielkimi pagórkami rzeka tworzy tu malownicze pejzaże.

Kuchnia łotewska, jak właściwie wszystko na Łotwie to wynik mieszanki tradycji bałtów (łotewskiej i litewskiej) i wpływów polskich, rosyjskich i żydowskich.  Dania są proste, ale i syte i głównie opierają się na ziemniakach, mące, mięsie i rybach. Co ciekawego można zjeść na Łotwie?